Cours Cantonal : Les soupes
Le temps d'une soirée nous nous évaderons .... avec Mme Françoise Carnal, dans l'univers des soupes :
Soupe de pois jaune
oxtail clair
pommes de terre la marjolaine
consommé de boeuf et ses ravioles, ...
Durée : 3h00 Coût : Fr. 40.- (selon frais d'achat)
Lieu : Cuisine du Verney
Responsable : Mireille Munarin
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